家事　育児

今日は、我が家のミートスパゲッティをご紹介したいと思います。ミートソースたっぷりかけたミートスパゲッティは我が家では、子どもたちにも、パパにも大人気のメニューなんですよ！とても簡単ですが本格的なミートソースが作れますのでぜひ作ってみて下さい！

今日は、ホットケーキミックスを使った簡単おやつをご紹介したいと思います。熟してきたバナナがあまってしまったときに作ったおやつです。ちょっと小腹がすいたとき、簡単に作りたいときに！！そして、こどもたちのおやつにピッタリなメニューです。手作りだから添加物も少ないので安心です！

毎日の生活の中で「楽しい！！」「うれしい！」「ワクワクする！！」といった気持ちを大事にしていきたいと思う今日このごろ・・・。あわただしく過ぎていく１日の中で、わたしが日ごろちょっと気分をあげていくためにしていることを、今日はご紹介させていただこうと思います。

夕飯に、あったかいシチューが食べたい！！ということで、市販のホワイトソースを使わない「シチュー」を作ってみました！！手作りのホワイトソースは難しいのでは？と思っていましたが意外や意外とても簡単で本格的なんです。まるでレストランや老舗の洋食屋さんの味。

今日は、時短レシピのおつまみです。我が家で、おつまみに好評な１品をご紹介したいと思います。材料もとても安く、美味しく、時短で手軽に作れて、栄養もあるので、よく登場するメニューです。パパ曰くビールにも日本酒にも合うわ！と大絶賛！でした。

今日は、ちょっとした副菜（煮物）をご紹介したいと思います。 ・メイン料理だけじゃ、ちょっと物足りないとき ・おつまみ に、我が家では、よくテーブルにならぶ一品です。ホントに毎日食べても飽きないです。とても簡単で安くて、でもウマい！（パパ談）のでとっても重宝しますよ(笑)

今日は、「我が家のキーマカレー」をご紹介しようと思います。下ごしらえの時間が少なく、簡単にできる料理です。夕方から用事があるときや、作る手間を簡単にすませたい時の私のお気に入りの便利な時短レシピです。みなさんもぜひ作ってみて下さい。

今日は、我が家の「麻婆豆腐」レシピをご紹介したいと思います。生姜と豚肉とで、疲れをふきとばしたい時の一品です。時短でできるので、夕方から出かけなければいけない時や時間のないときなど、忙しい日でもチャチャっとできる時短レシピです。超簡単ですよ。

今月の２月１１日は、「初午いなりの日」でした。ということで、初めて「いなり寿司」を手作りすることにしました！！いままでは、「いなり寿司」というと、スーパーで味付けされている＊いなりあげ＊を購入して作っていたのですが、今年は手作りのおあげに初挑戦してみたいと思います。

平日１人家でランチをとることが多いのですが、なるべく、手間やお金をかけたくないものです・・・。 でも、おいしいものも食べたい！ ということで、今日はいつもよく私が作っている平日のランチメニューをご紹介したいと思います。