料理

こんにちは、nikokoです。前回の続きで、今週の後半も、なるべくバランスよく、そしてちょっとでもいいので節約したご飯を作っていけたらと、考えてみました。調理師でも栄養士でもないので、もしかしたら、あれ？というメニューにもなっているかもしれ...

今月も節約していきたいと強く願い、スーパーで安い食材やお買い得広告とニラメッコの日々・・・。すごく節約できた！となかなか上手にはなりませんが、自分の欲しいものは節約がうまくいってから・・・と密かにココロに決めている今日この頃です。

今回は、少しでも食費をおさえることができたらいいなと、1週間のうち残り４日のレシピや献立をまとめてみました。冷凍の活用が上手くなくて、効率がよい調理法や食材探しが勉強不足なところはまだまだありますが、私なりに工夫してみることにもチャレンジしてみました。

今回のテーマは「出費の増加をなんとかくいとめたい！！」です！！節約とはいっても、なかなかうまくこなしていくのは難しいものです。魔法みたいな方法はないものか・・これまで、家計簿をつけてみたりしたもののなかなか時間におわれてという言い訳の下長続きしませんでした。

秋ですねぇ。秋と言えば、食べ物が美味しい季節。魚が苦手な方も、鱈ならさっぱりしてるし食べやすいかも。そんなわけで、今晩は鱈のホイル焼きを作りました。